Índice de Contenidos
Clasificación energética de las vitrocerámicas
Para conocer cuánto consume una vitrocerámica, en el momento de adquirir una, conviene prestar atención a su clasificación energética. Todos los electrodomésticos tienen un etiquetado con el que se puede saber si su consumo será mayor o menor. Una vitrocerámica altamente eficiente deberá ir marcada con A. Sin embargo, aquella que consuma mucha energía eléctrica estará entre la letra F y la G.
- Vitrocerámicas eficientes: la clasificación puede ser A (consumo inferior a 55% de la media), B (55% – 75%), C (75% – 90% de consumo).
- Vitrocerámicas de consumo medio: las letras asignadas son D (90% – 100%) y E (100% – 110%). Es bastante habitual encontrarlas.
- Vitrocerámicas de alto consumo: son las que más gastan electricidad y se diferencian por ser F (110% – 125%) o G (más de 125%).
Ficha técnica de las vitrocerámicas
Tras conocer la clasificación energética para comprobar cuánto consume una vitrocerámica, es importante centrarnos en la ficha técnica. Así, abordaremos cada uno de los puntos en los que es fundamental fijarse para determinar si el electrodoméstico que se adquirirá coincide con lo que se espera y si se adaptará a las propias necesidades.
Tipo
En esta parte principal de la ficha técnica aparecerá si la vitrocerámica es radiante o de inducción. La primera esparce bastante calor a su alrededor e, incluso, tras apagarla continúa estando caliente. La segunda requiere de ollas, sartenes o cazuelas específicas y al colocarlas encima el artefacto empieza a producir calor. Este no se irradia, por lo que la temperatura que alcanza no es tan alta.
Mandos o display
Los mandos o display de una vitrocerámica son los que permitirán ajustar la temperatura de cada una de las placas que se encuentre en funcionamiento. En algunos casos esto será analógico y, en otros, digital. La cantidad puede variar desde solo 2, en las vitrocerámicas más pequeñas, hasta 5 en las grandes. Lo habitual son las de 4.
Posiciones al mismo tiempo
Este punto de la ficha técnica de una vitrocerámica es importante, ya que tener hasta 4 mandos no significa que puedan estar todos en funcionamiento a la vez. En este documento aparecerá si son solo 2 o 3 (esto es lo más frecuente). Conviene tener esto presente para evitar problemas en el momento de usar este electrodoméstico.
Dimensiones
Las dimensiones de la vitrocerámica son otro punto que destacar. Es fundamental tomar las medidas oportunas para que encaje en la encimera sin ocupar demasiado espacio, pudiendo así preparar las comidas con cierta comodidad.
Material
Las vitrocerámicas se obtienen de la combinación entre los cerámicos cristalinos y los vidrios a los que se le realiza un tratamiento para soportar el calor. Un procedimiento a través del cual el vidrio pierde su transparencia y que cristaliza el 90% del material vítreo.
Color
El color es otro factor importante y presente en la ficha técnica de las vitrocerámicas. El más común es el negro, pero hay otros como el gris o el blanco que también se comercializan. Al no ser tan frecuentes, su precio es mayor, encareciendo el coste total del electrodoméstico, por tanto, se trata de un factor que es interesante tener en cuenta a la hora de escogerlo.
Cuánto consume una vitrocerámica de inducción
Para saber cuánto consume una vitrocerámica de inducción es imprescindible atender a sus dimensiones y a su clasificación energética. No obstante, en términos generales, podríamos decir que las vitrocerámicas que se comercializan de este tipo suelen tener un consumo de hasta el 90%. Por lo tanto, entrarían dentro de lo que consideramos como eficiente.
Esto se debe a que, como mencionamos, una vitrocerámica de inducción no alcanza temperaturas tan elevadas como es en el caso de una convencional. Esto ayuda a ahorrar energía y a que las facturas de la luz no se encarezcan demasiado. No obstante, las sartenes, cazos u ollas deben ser específicas para que funcionen de manera adecuada.
| Zonas de cocción | Consumo kW/h |
| 2 zonas de cocción | 3,7 kW |
| 3 zonas de cocción | 4,6 kW |
| 4 zonas de cocción | 7,3 kW |
Cuánto consume una vitrocerámica convencional
El consumo de una vitrocerámica convencional es superior al de una placa de inducción. Por eso, normalmente su clasificación energética se sitúa en torno al consumo medio. Sin embargo, aunque pueden reflejar de manera notoria esa diferencia, en la actualidad hay vitrocerámicos convencionales más eficientes. De esta forma, se ofrecen mejores opciones para contribuir al ahorro en las facturas de la luz.
Eligenio: Ahorra eligiendo
| Zonas de cocción | Consumo kW/h |
| 2 zonas de cocción | 3,5 kW |
| 3 zonas de cocción | 5,7 kW |
| 4 zonas de cocción | 6,6 kW |
Consejos para ahorrar en el consumo de la vitrocerámica
Ahora que ya hemos repasado los aspectos clave y sabemos cuánto consume una vitrocerámica, existen algunos trucos para reducir su gasto energético. Veamos, con detalle, cada una de estas recomendaciones que serán de gran ayuda:
- Apagar la vitrocerámica minutos antes de terminar de cocinar. Como continuará caliente, lo que se tenga al fuego seguirá haciéndose, aprovechando el calor que todavía perdura. De esta forma, se ahorrará más energía.
- Tapar los recipientes y elegir el fuego óptimo. Por ejemplo, un arroz que se tape se cocinará antes que uno que se encuentra destapado. Asimismo, es importante elegir el fuego adecuado para el tamaño del recipiente.
También existen otras acciones que podemos llevar a cabo para reducir el consumo de este tipo de artefactos, como desconectarlo si no se está utilizando. Es verdad que es un electrodoméstico muy cómodo y fácil de usar, pero conviene saber cuánto consume una vitrocerámica desde antes de comprarla para elegir la mejor y hacer un uso adecuado de la misma.
