Índice de Contenidos
Ventajas de la organización de la nevera
La nevera es uno de los electrodomésticos que más usamos todos los días. Este aparato permanece enchufado las 24 horas del día debido a que no podemos prescindir de él, y esto, claramente, hace que sea uno de los electrodomésticos que más energía consume.
Aun así, existen formas con las que podemos ahorrar energía, y mantener una buena organización de la nevera es una de ellas.
Aunque no lo creas, algo tan sencillo como colocar bien los alimentos en el interior de la nevera podría suponer un gran ahorro de energía a largo plazo, ya que de esta forma el frigorífico no tendrá que trabajar de más..
Pero el ahorro energético no es la única ventaja que presenta colocar debidamente los alimentos en el frigorífico. Al hacerlo, estaremos aprovechando al máximo cada espacio de la nevera y utilizando correctamente cada compartimento para mantener la calidad de los alimentos.
¿Qué parte del frigorífico enfría más?
Conocer bien las partes de una nevera es esencial para colocar debidamente los alimentos. No hay la misma temperatura en la parte superior de la nevera que en la parte inferior, y es por esto que determinados alimentos deberán ir colocados en la zona que enfría más y otros en los puntos que menos enfrían, según lo requieran sus propiedades de conservación.
En este sentido, tanto la parte superior de la nevera como las puertas son las partes que menos enfrían, mientras que las partes inferiores son las que más enfrían.
Los frigoríficos de última generación que cuentan con tecnología BioFresh incluso están dotados de un compartimento que recibe el nombre de cajón de 0 ºC. La principal cualidad de este cajón es que gracias a su baja temperatura permite conservar los alimentos, como el pescado o la carne, frescos durante más tiempo.
Cómo organizar la nevera
Como explicamos en el apartado anterior, realizar una buena organización de los alimentos en la nevera es esencial para conservarlos adecuadamente, además de suponer un pequeño ahorro energético.
Puede que no sepas en qué lugar de tu nevera debes colocar determinados alimentos, por eso, a continuación vamos a ir explicando dónde colocar los alimentos en los compartimentos de la nevera para lograr una organización eficiente.
Baldas superiores
En las baldas superiores de una nevera se deben colocar los alimentos que menos frío necesitan. Algunos de estos alimentos son patés, mermeladas, botes de conservas, productos ahumados, embutidos y pastas frescas.
Baldas intermedias
En las baldas intermedias de la nevera el frío es menos intenso que en la parte inferior, por lo que en ella deben colocarse alimentos ya hayan sido cocinados, como tarros de conserva o tuppers. También en esta zona central de la nevera pueden colocarse productos lácteos como cualquier tipo de queso o yogures.
Baldas bajas
Las baldas bajas de la nevera son las más frías de todas, por lo que se recomienda utilizar este espacio para colocar los productos o alimentos más frescos como carnes, pescados y, ocasionalmente, algunas frutas y verduras.
Cajones
Los cajones de la nevera son perfectos para colocar las frutas, verduras y hortalizas que necesiten refrigeración. Si la nevera cuenta con un cajón de 0 grados, lo ideal será usar este cajón para conservar la carne y el pescado.
Puerta
Al igual que ocurre con la parte superior de la nevera, la puerta es una de las zonas menos frías. Por eso es el lugar idóneo para colocar las bebidas como la leche, los vinos, los zumos y el agua. De igual forma, también se pueden colocar otros elementos en la puerta de la nevera como mantequilla, huevos o salsas.
Eligenio: Ahorra eligiendo
Consejos para mantener el frigorífico ordenado
A veces, mantener el frigorífico ordenado puede ser complicado, sobre todo teniendo en cuenta que lo usamos constantemente, metiendo y sacando alimento de él cada poco tiempo.
No obstante, para evitar que los alimentos puedan estropearse debido a una falta de planificación y orden en el frigorífico, tan solo debemos aplicar algunos consejos para mantener nuestra nevera siempre ordenada.
- Delimita correctamente las zonas de tu nevera: Es imprescindible que tengas en cuenta las limitaciones de la nevera y conocer adecuadamente los alimentos que deben colocarse en cada zona. Si siempre intentas colocar los alimentos correctamente, con la práctica, será muy difícil que te equivoques y coloques algún alimento donde no le corresponda.
- Haz uso de tuppers: Los tuppers o envases de cristal son el mejor aliado para conservar productos frescos o ya cocinados en la nevera, ya que permiten alargar su vida y que colocarlos ordenadamente sea muy más sencillo y práctico.
- Etiqueta los productos: Recurrir al etiquetado de los tuppers o recipientes donde se contienen los alimentos en la nevera es la mejor manera de saber qué contiene cada uno y conocer las caducidades para hacer un consumo preferente.
- Haz uso del botellero de la nevera: Muchos de las neveras cuentan con un botellero hoy en día. Colocar las botellas en este espacio es perfecto para evitar que rueden por las bandejas de la nevera y ocupen espacio.
